| GUIA DE ESPECIES MARINAS |
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Balistes carolinensis
Nombre científico: Balistes carolinensis
Gmelin, 1789
Nombre común: Pez ballesta, pejepuerco blanco, pampo, escopeta,
Familia: Peces osteíctios
Tipo de paisaje: Ninguno en particular
Profundidad: Entre 10 y 50 m
Medidas: 30 - 35 cm
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 MORFOLOGIA
Es un pez que mide unos 35 cm de largo, pero excepcionalmente se han encontrado ejemplares de hasta 60 cm. Tiene el cuerpo oval y aplanado por los lados. Tiene la piel recubierta de placas óseas y rugosas como en un mosaico, dando la sensación de ser piel sin escamas. Su boca es pequeña, con dientes cónicos y grandes y unos labios gruesos. Tiene los ojos pequeños y cerca del perfil superior de la cabeza. Es de color gris, gris-azulado o gris-verdoso, con tres barras anchas e irregulares de color más oscuro que no acaban de cruzar el cuerpo del animal y que pueden verse muy bien o estar difuminadas dándole un color más oscuro en la mitad superior del cuerpo. La primera aleta dorsal tiene una espina grande eréctil seguida de dos espinas mucho más pequeñas. La segunda aleta dorsal y la anal son casi iguales y con forma de triángulo grande. La aleta caudal tiene forma de media luna, con las puntas más largas..
 REPRODUCCION
Se cree que la reproducción se lleva a cabo al principio del verano. Hacen unos agujeros bastante grandes en la arena para hacer los nidos, donde realizan la puesta. Los machos protegen el nido de cualquiera que sea demasiado curioso y se aproxime. En 2-3 días los huevos eclosionan y liberan las larvas que vivirán en el plancton hasta que se hagan mayores.
 HABITAT
Es un pez solitario, aunque alguna vez se lo ha visto en grupo. Vive en todo tipo de fondo, en praderas, zonas rocosas y también en bahías, lagunas, en los puertos o a la deriva. Se encuentra normalmente entre los 10 y los 50 metros de profundidad..
 ALIMENTACION
Es carnívoro y se alimenta de invertebrados del fondo marino, como moluscos, gusanos, equinodermos y crustáceos, sobretodo. Acostumbra a girar los crustáceos de un bufido y atacarlos por el vientre, donde su esqueleto es más blando.
 DISTRIBUCION GEOGRAFICA
Lo podemos encontrar en todo el Mediterráneo y el Atlántico, desde Gibraltar hasta Angola y desde Nueva Escocia hasta Argentina.
 COMPORTAMIENTO EN EL ACUARIO
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 INTERES PARA LA PESCA
Es un pez por lo general fácil de capturar debido a su curiosidad y agresividad. Es carnívoro, entrando muy bien en los anzuelos. Se ha dado el caso de encontrar un banco de ellos y pican tan bien los anzuelos que el banco quedará diezmado en más del 50%. Se puede pescar con caña, sedal, o currican muy lento (1 nudo), entran bien al método llamado jigging.
Cuidado con sus dientes, tienen la mala costumbre de morder (y no soltar) incluso en ocasiones sin haberles hecho nada (aparentemente).
Su carne es muy apreciada por su sabor y por la casi ausencia de espinas.
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